Баница с праз и булгур

Posted on Posted in Да сготвим у дома, Закуска, Постни / Веган, Хляб и печива

Порции: 4

Време за приготвяне: 50 минути


Необходими продукти

  • 1 пакет кори за баница
  • 1 ч.ч. булгур
  • 3 ч.ч. вода
  • 2-3 стръка праз лук
  • 2 с.л. олио или зехтин
  • сол
  • риган или джоджен

Тази баница с праз лук и булгур е най-вкусната постна баница, която съм правила досега...Нямам много опит с тях. Със сирене обожаваме и правим често. Тъй като в Германия не се намират фини кори, или купувам турски или си точа домашни. Тази баница е с турски дебели кори и се получава добре. Те са дебели и поемат доста плънка... за 6 такива, с големина на катми, направих 1/2 доза от плънката и се получи много добре. 

Добро утро и хубав ден от мен <3 

 

Начин на приготвяне

1. Сваряваме булгурът за около 7-8 минути.

2. Нарязваме бялата част на праз лукът и го задушаваме със зехтин. Добавяме булгурът и овкусяваме със сол и риган (или джоджен).

3. Разпределяме плънката според броя кори и навиваме корите.

4. Слагаме в тавичка и намазваме с малко олио. Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути.

 
 
Print Recipe
Баница с праз и булгур
Търсиш идеи за постна закуска?! Любимата на всички баница в постен вариант с булгур и праз лук - уникално вкусна.
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Време за подготовка 40 минути
Порции
порции
Продукти
Време за подготовка 40 минути
Порции
порции
Продукти
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Инструкции
  1. Сваряваме булгурът за около 7-8 минути.
  2. Нарязваме бялата част на праз лукът и го задушаваме със зехтин. Добавяме булгурът и овкусяваме със сол и риган (или джоджен).
  3. Разпределяме плънката според броя кори и навиваме корите.
  4. Слагаме в тавичка и намазваме с малко олио. Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути.
Сподели тази рецепта

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *