Пастет от бял боб

Posted on Posted in Да сготвим у дома, Закуска, Постни / Веган, Разядки, дипове и сосове

Порции : 4

Време за готвене: 10 минути


Необходими продукти

  • 2 ч.ч. сварен бял боб
  • 1 лимон изцеден
  • 1 с.л. сусамов тахан
  • сол
  • черен пипер
  • 1 ч.л. зехтин
  • щипка кимион
  • щипка червен пипер

Хубаво е винаги да имам някаква разядка в хладилника, използвам често за сандвич или тортиля със салата и хумус, например. 

Тази разядка е подобна на хумус, но се прави с бял боб. Като готвя боб варя малко повече, преди да сложа доматите си заделям 1-2 ч.ч. за да си направя пастет.

 

Начин на приготвяне

1. Изцеждам един лимон.

2. Слагам бобът, сол. черен пипер, лимонов сок и тахан и пасирам до получаване на градка смес.

3. Сервирам в купичка, полято с малко зехтин и поръсено с червен пипер.

Добър апетит!

Print Recipe
Пастет от бял боб
Пастет от бял боб, толкова вкусно и толкова лесно за приготвяне.
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Време за подготовка 10 минути
Порции
порции
Продукти
Време за подготовка 10 минути
Порции
порции
Продукти
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Инструкции
  1. Изцеждам един лимон.
  2. Слагам бобът, сол. черен пипер, лимонов сок и тахан и пасирам до получаване на градка смес.
  3. Сервирам в купичка, полято с малко зехтин и поръсено с червен пипер.
Сподели тази рецепта

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *