Салата от паста с песто и сушени домати

Posted on Posted in Да сготвим у дома, Салати

Порции: 2 порции

Време за приготвяне: 20 минути


Необходими продукти

  • 200 г паста без яйца
  • 100 г мариновани сушени домати
  • 100 г маслини
За пестото
  • 1/2 връзка босилек
  • 1 шепа ядки кашу
  • 3 с.л. зехтин
  • 1/2 лимон изцеден
  • сол
  • черен пипер
  • вода

Тази салата за мен си е основно ястие, тя е хранителна и засищаща и е перфектна за обяд. Може да се направи предварително и е подходяща и за в офиса. Няма нужда да се топли и не се разлива. Тя комбинира няколко вкусно средиземноморски продукта, които на мен са ми много любими...Надявам се и на вас! 

Имах бурканче домашни сушени домати от България, които са подарък от един много скъп човек, малко маслини и пресен босилек. Направих си едно песто без пармезан и ето го едно вкусно и ароматно ястие с ухание на домати и пресен босилек.

Начин на приготвяне

1. Свари пастата според указанията на опаковката. 

2. Продуктите за пестото пасирай/блендирай докато се получи гладка смес.

3. Когато пастата е сварена, охлади под студена течаща вода, изцеди и сложи в купа за салата. Нарежи доматите и маслините на ситно и добави към пастата. 

4. Добави пестото и разбъркай добре. Салатата е готова!

Добър апетит!

 
 
Print Recipe
Салата от паста с песто и сушени домати
Бърза, лесна и вкусна салата от паста с песто и сушени домати. Тази чудесна средиземноморска салата е готова само за 15-20 минути.
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Време за подготовка 20 минути
Порции
порции
Продукти
За салатата
За пестото
Време за подготовка 20 минути
Порции
порции
Продукти
За салатата
За пестото
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Инструкции
  1. Свари пастата според указанията на опаковката.
  2. Продуктите за пестото пасирай/блендирай докато се получи гладка смес.
  3. Когато пастата е сварена, охлади под студена течаща вода, изцеди и сложи в купа за салата. Нарежи доматите и маслините на ситно и добави към пастата.
  4. Добави пестото и разбъркай добре. Салатата е готова!
Сподели тази рецепта

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *