Необходими продукти за салата табуле с булгур
За салатата
- 1 ч.ч. булгур
- 1 връзка магданоз
- 1/2 връзка прясна мента
- 1 глава червен или бял салатен лук
- 10-12 чери домата (или два големи)
За дресинга
- 2 с.л. зехтин
- 2 с.л. лимонов сок прясно изцеден
- сол на вкус
Салата Табуле (Tabbouleh) е арабска магданозена салата с булгур. Ако искате да се заредите с ударна доза витамини това е най-подходящата салата! В нея има много магданоз, а той осигурява на организма огромни количества калций, йод и желязо, а и за магданоза казват, че засилва либидото…
Аз честно си признавам, че никога не съм била голям фен на магданоза … обичам аромата му, но ми е трудно да го ям в големи количества и затова моята салата е по-точно „тип Табуле“, тъй като аз я правя с по малко количество магданоз. Вие може да сложите магданоз в количества според собствения вкус.
Салата Табуле с булгур
Витаминозна бомба в купа е тази салата, която става бързо, лесно и е супер вкусна. Опитай тази лесна салата Табуле с булгур - рецептата от mamunche.com
Порции 2 порции
Продукти
- 1 ч.ч. булгур
- 1 връзка пресен магданоз
- 1/2 връзка прясна мента
- 1 глава червен лук или бял салатен
- 10 -12 чери домата или 2 големи
Дресинг
- 2 с.л. зехтин
- 2 с.л. лимонов сок прясно изцеден
- сол на вкус
Приготвяне
- Свари булгурът според упътването на опаковката.
- Обели и нарежи главата лук. Нарежи доматите, магданоза и ментата и сложи в купа за салата.
- Измий и изцеди булгурът и добави в купата.
- Смеси и разбъркай съставките за дресинга, залей салата и разбъркай добре.