Свежа салата с краставица, авокадо и праскова

by Milena
Avocado Gurken Salat mit Pfirsich

Необходими продукти за салата с краставица, авокадо и праскова

  • 1 узряло авокадо
  • 1 краставица
  • 1 праскова
  • сокът от половин лимон
  • 1 шепа ситно накълцан див лук
  • морска сол
  • прясно смлян черен пипер

Исках да си направя любима салатка с домат, краставица и авокадо, но установих липсата на домати у дома… Наложи се да експериментирам :), или поне така си мислих… Прегледах какви плодове имам у дома и добавих праскова за цвят и плодов вкус към моята скучно зелена салатка с краставица и авокадо.

Получи се наистина страхотна и супер вкусна салата. По-късно се разрових онлайн и намерих други подобни рецепти. Например с манго вместо с праскова или с червен лук и копър…Така че, ако нямаш див лук под ръка, просто експериментирай, добави ароматна подправка по твой вкус, например копър или магданоз :).

Други вдъхновения за салата с авокадо от блога са тази питателна и вкусна САЛАТА С КИНОА, БОБ, МАНГО И АВОКАДО и любимата ми МЕКСИКАНСКА САЛАТА С БОБ И АВОКАДО.

Cucumber Avocado Peach Salad | Салата с краставица, авокадо и праскова | Gurken Avocado Salat mit Pfirsich
Салата с краставица, авокадо и праскова

Тази салатка съм я приготвяля вече няколко пъти и уснавих, че ако се овкуси и остави за 10-тина митутки да почине и да поеме от лимона и подправките, става още по-вкусна. Ако нямате време да изчакате просто и се насладете на момента :).

Рецепта за салата с краставица, авокадо и праскова

Avocado Gurken Salat mit Pfirsich
Print Pin
5 from 2 votes

Свежа салата с краставица, авокадо и праскова

Търсиш различна и интересна рецепта за свежа салата. Направи си тази рецептата за вкусна иинтересна салата с краставица, авокадо и праскова.
Подготовка 3 minutes
Готвене 7 minutes
Общо време 20 minutes
Порции 2 порции

Продукти

  • 1 авокадо добре узряло
  • 1 краставица
  • 1 праскова
  • 1/2 лимон изцеден - само сок
  • 1 шепа див лук накълцан
  • сол на вкус
  • прясно смлян черен пипер

Приготвяне

  • Обели краставицата и ако е необходимо почисти семките, аз рядко ги отстранявам, но тук в Германия има сортове краставици с огромни семки и се налага да ги махам. Обели авокадото и по желание прасковата, ако е добре узряла прасковата е препоръчително да се обели. Нарежи на кубчета с големина около 3/4 см краставицата, авокадото и прасковата в купа за салата.
  • Накълцай на ситно дивият лук и го добави към останалите съставки.
  • Овкуси с лимонов сок, сол и пипер на вкус.
  • За по-добър резултат остави да почине за 10-тина минути.

Leave a Comment

Classic Template - Bugarian




You may also like