Пастет от нахут и сушени домати
Хумус със сушени домати, толкова вкусно и толкова лесно за приготвяне. Опитайте тази лесна рецепта за вкусна и интересна разядка.
Подготовка 2 minutes minutes Готвене 10 minutes minutes Общо време 14 minutes minutes
- 1 ч.ч. нахут от консерва
- 7-8 сушени домати
- 1 с.л. сусамох тахан
- 1/2 с.л. лимонов сок
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- 1 ч.л. зехтин
- 3-4 листа пресен босилек
Ако доматите са сушени и не са мариновани във зехтин, то накиснете сушените домати за 5 минути в топла вода.
Слагам всички съставки в блендер. Овкусявам със сол, черен пипер и малко лимон на вкус и блендирам до получаване на хомогенна смес.
Може да се добави и друга подправка според вкуса. Ние си хапваме пастета намазан на филийка и гарниран с пресен босилек.
Добър апетит!