Сандвич със салата от нахут и авокадо
Търсиш идеи за постна закуска?! Опитай този вкусен бърз сандвич с авокадо и нахут. Много лесен за приготвяне - www.mamunche.com
Порции 2 сандвича
Продукти
- 1 авокадо добре узряло
- 1/2 ч.ч. нахут от консерва
- 4 филийки хляб пълнозърнест, ръжен или друг
- 1-2 с.л. лимонов сок
- 1/4 глава лук
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- 4 листа салата или шепа бейби спанак
- 3-4 чери домата
Приготвяне
- В блендер или кухненски робот слагаме нахут, авокадо, лук, сол, черен пипер и лимонов сок. Блендираме докато се получи зърнеста маса, не пюре.
- Намазваме филийките със сместа и гарнираме със салата и няколко резенчета домат.