Обели и нарежи ябълките и ги сложи в купа. Добави канелата и захарта и разбъркай добре. Сложи парченцата ябълка в тава върху хартия за печене и запечи за 15-20 минути. 5 минути преди да извадиш ябълките от фурната добави орехите в тавата за да се запекат и те.

В малка тенджерка сложи водата или млякото да заври и след това добави овесените ядки (аз имах оризово мляко и се получи добре). Намали котлона и бъркай непрекъснато за около 5-7 минути.

В последната минута добави меда (или друг подсладител по желание).

Сервирай в купичка и гарнирай всяка порция с парченца топла печена ябълка и орехи.