Пастет от печено червено цвекло
Веган пастет от печено червено цвекло и слънчоглед, толкова вкусно и толкова лесно за приготвяне. Виж рецептата и овкуси по твой вкус
Подготовка 5 minutes minutes Готвене 20 minutes minutes Общо време 28 minutes minutes
- 100 гр суров слънчоглед
- 1/2 лимон изцеден
- 1 с.л. сок от туршия по желание
- 2-3 с.л. вода
- 1 ч.л. подсладител агаве, сироп от фурми или друг
- сол
- черен пипер
- 1 ч.л. мащерка или риган
- 1 малка глава червено цвекло
Обелвам и нарязвам цвеклото на филийки, посолявам и пека 20 минути на 200 градуса.
Изцеждам половин лимон. Когато цвеклото е опечено, слагам всички съставки в блендер или кухненски робот и пасирам до получаване на гладка смес.
Намазвам върху филия хубав хляб и гарнирам по желание.