Ядките кашу се накисват един час предварително във вода.

Накисни фурмите в топла вода за 20 минути. След като е минало времето за накисване, с помоща на кухненски робот разбъркай съставките за основта. Разстели във форма с отделящо се дъно изравни с лъжица или шпатула. Притискай леко за да се получи плътна основа.

Разтопи кокосовото масло на водна баня.

Разтвори 1-2 грама агар-агар в малко вода, както е описано на опаковката. В кухненския робот пасирай кашуто, пюрето от тиква (или парчета тиква), кокосовото масло и подправките.

Изсипи сместа във формата и изравни добре. Сложи в хладилник за около 3 часа. Украси с орехи преди сервиране.