Измивам сливите и отстранявам костилките.

Нарязвам на парченца и слагам в тенджера заедно със захарта.

Варя на бавен огън докато се сгъсти. Добавям канелата. Времето зависи от плода и от това колко вода е отделил. Моето сладко му отне около 1 - 1,5 часа да се сгъсти.

Бурканчетата слагам за 30 минути във фурната на 100° C (отворени заедно с капачките) за стерилизация.

Пълня сладкото докато е топло, затварям ги и ги обръщам с капачката надолу и оставям така докато изстинат.