Поридж с банан и смокиня
Топла, бърза, постна закуска, която не само е супер вкусна, но и ще те зареди с енергия.
Подготовка 5 minutes minutes Готвене 10 minutes minutes Общо време 17 minutes minutes
- 1 ч.ч. едри овесени ядки голяма чаша
- 3 ч.ч. вода или ядково мляко
- 1 банан
- 2 смокини или друг плод
- 2 с.л. стафиди
- 2 с.л. орехи или други ядки
- 1 с.л. ленено семе смляно
- 2 с.л. мед или сироп от агаве (за веган вариант)
- 1 с.л. кокосово масло
В малка тенджерка сложи водата да заври и след това добави овесените ядки. Намали котлона и бъркай непрекъснато за около 5-7 минути.
В последната минута добави ядките, стафидите, канелата и кокосовото масло.
Сервирай в купичка и гарнирай всяка порция с половин нарязан банан, една нарязана смокиня и посипи с лененото семе.