Go Back
Print
Recipe Image
Notes
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Print
Pin
5
from
3
votes
Паста с артишок, нахут и маслини
Една супер вкусна паста, която се приготвя супер бързо и лесно, вари се директно в соса! Сос за паста с артишок, нахут и маслини - опитай рецептата!
Подготовка
10
minutes
minutes
Готвене
15
minutes
minutes
Общо време
28
minutes
minutes
Порции
4
порции
Продукти
250
г
пълнозърнестта паста
1
глава
лук
2
скилиди
чесън
300
г
сърца от артишок
консерва
100
г
черни маслини
без костилка
3/4
ч.ч.
нахут
сварен или от консерва
1
ч.ч.
домати (консерва)
накълцани
1
щипка
лют червен пипер
1
ч.ч.
вода
или зеленчуков бульон
1
ч.л.
сух риган
1
ч.л.
сух босилек
3
с.л.
зехтин
сол
на вкус
черен пипер
на вкус
Приготвяне
Обели лукът и чесъна и нарежи на ситно. Нарежи маслините.
Сложи всички съставки в тенджера или дълбок тиган и остави да ври на средно силен котлон за около 15 минути.
По желание поръси с пресен магданоз или босилек.
Бележки
Ако не държиш рецептата да е постна или веган, добави малко пармезан за разкош и вкус.