Go Back
–+ servings
Socca mit Pilzen
Print Pin
5 from 3 votes

Френски нахутени палачинки

Търсиш идеи за постна закуска или обяд?! Опитай тези вкусни френски нахутени палачинки, без глутен и лактоза. Много лесни за приготвяне - www.mamunche.com
Подготовка 5 minutes
Готвене 10 minutes
Общо време 18 minutes
Порции 2 палачинки

Продукти

  • 1 ч.ч. нахутено брашно
  • 1 ч.ч. вода
  • 2 с.л. зехтин + 1 с.л. за тигана
  • 1/2 глава лук по желание
  • 1 шепа печурки по желание
  • 1 с.л. мащерка или розмарин
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Приготвяне

  • В купа разбий нахутеното брашно с водата, добави подправките.
  • В тиган с малко мазнина задуши лукът и гъбите ( половината количество) докато омекнат. Залей с половината смес, тиганът трябва да е горещ и палачинката да се обърне скоро за да не загори.
  • След 2 минути от всяка страна и палачинката е готова. Повтори с втората половина за още една палачинка.