Да сготвим у дома

Необходими продукти за хумус с червено цвекло 1 малка консерва нахут 240 гр (или домашно сварен) 1/2 лимон изцеден 2 с.л. зехтин 2-3 с.л. вода студена 2 с.л. сусамов тахан…

Необходими продукти за Карфиол с картофи по индийски Основни продукти 5 картофа средно големи 1 глава карфиол средно голяма 1 глава лук голяма 1/2 ч.ч. домати накълцани пресни или от…

Необходими продукти за веган козуначено руло За тестото За глазурата 8 с.л. пудра захар2 с.л. лимонов сок прясно изцеден3 с.л. бадемови парченца крокан или лешникови парченца За плънката Тази рецепта…

Необходими продукти за кюфтенца от киноа и зелении За кюфтенцата 150 г киноа 150 г зелении – спанак, коприва, манголд, къдраво зеле или др. 3 с.л. нахутено брашно оризово или…

Необходими продукти за грилована полента с гъби 1 ч.ч. полента царевичен грис 2 ч.ч. ядково мляко 1 ч.ч. зеленчуков бульон 1 глава лук 200 г гъби печурка шепа спанак по…

Необходими продукти 400 г копринено тофу 50 г тъмен шоколад 1 узряло авокадо 10-15 пресни фурми Този веган шоколадов мус, както много други рецепти в блога, е вдъхновение след вечеря…

Необходими продукти За основата 1 кг сини сливи 300 г брашно 50 г захар нерафинирана тръстикова, кокосова или друга 9 г бакпулвер 1 щипка сол 225 мл овесено мляко оризово…

Необходими продукти за домашна универсална подправка Основни съставки По желание може да се добавят Предполагам, че вече знаете колко много овкусители и подобрители се съдържат в готовите подправки. Знам, че…

Необходими продукти за салата с аспержи и ягоди 250 г бейби спанак може и повече 1 връзка зелени аспержи 200-250 г 1 връзка бели аспержи 250 г пресни ягоди 3…

Необходими продукти за клафути със сезонни плодове 3 яйца 1 ч.ч. мляко може и растително 1/2 ч.ч. кафява захар нерафинирана тръстикова или друга 1 ч.л. ванилова захар или капка есенция…