Необходими продукти за Салата моркови с орехи и ленено семе
- 600 г моркови
- 3 с.л. зехтин
- 1/2 лимон изцеден
- 1 шепа орехови ядки
- 1 с.л. ленено семе смляно
- сол на вкус
Мисля, че няма смисъл да представям моркова, като хранителен продукт и колко е полезно да хапваме моркови. Той е нискокалоричен, съдържа ред витамини и полезни хранителни вещества. Полезни са и другите две съставки в тази салата- орехи и ленено семе. Тази салатка е готова бързо и е супер за обяд в офиса, тъй като може да се приготви на предната вечер.
Рецепта за салата моркови с орехи и ленено семе
Салата моркови с орехи и ленено семе
Лесна и здравословна – салата моркови с орехи и ленено семе, богата на витамини и полезни мазнини.
Порции 2 порции
Продукти
- 600 г моркови
- 3 с.л. зехтин
- 1/2 лимон изцеден
- 1 шепа орехи ядка
- 1 с.л. ленено семе смляно
- сол на вкус
Приготвяне
- Обели и настържи морковите на едро ренде или с помощта на кухненски робот.
- В чашка разбърквам зехтин, лимонов сок и сол на вкус.
- Заливам салатата с дресинга и поръсвам обилно с орехи и малко ленено семе.
Бележки
*Може да се добави магданоз или копър за цвят и още витамини. За тези, които не са на постна или веган диета могат да добавят малко синьо сирене.