Постни / Веган

Необходими продукти за постна баница с ябълка и дюля За тестото 1 ч.ч типово брашно 1 с.л. оцет 1/4 ч.ч. топла вода За плънката 2 ч.ч. настъргана дюля и/или ябълка…

Необходими продукти за салата с киноа, боб, манго и авокадо За салатата 1/2 ч.ч. киноа 400 г червен боб от консерва 1 червена чушка 1/2 връзка зелен лук (или 1…

Необходими продукти за салата с броколи, ориз и фъстъчен сос 1 малка глава броколи 1/2 ч.ч. ориз 2 стръка зелен лук 1 шепа фъстъци Фъстъчен сос 1 с.л. фъстъчен тахан…

Необходими продукти за картофени рьощи 3 големи картофа (около 500 г) 1 морков 1 щипка индийско орехче 1 с.л. нахутено или пщенично брашно сол черен пипер 4 с.л. зехтин Рьощи…

Необходими продукти за бухтички с канела 300 г кисело мляко (соево) 2 ч.ч. брашно 3 с.л. захар 1 ч.л. сода 1 ч.л. канела 1/3 ч.ч. олио (за пържене) За поръсване…

Необходими продукти за кокосово веган къри с леща 1 ч.ч. леща 1 ч.ч. ориз 2 скилиди чесън 2 с.л. кокосово масло 400 г консервирани домати накълцани 1 ч.л. кимион (зърна…

Необходими продукти за салата с хрупкаво тофу За салатата 200-250 г бейби спанак или друга салата 150 г тофу 1 шепа сушени червени боровинки 1 шепа орехи (по желание) За…

Необходими продукти за пастет от печено червено цвекло 100 г суров слънчоглед 1/2 лимон изцеден 1 с.л. сок от туршия (по желание) 2-3 с.л. вода 1 с.л. кокосово масло разтопено…

Необходими продукти за картофена салата с червено цвекло 200 г червено цвекло сварено 300 г картофи 100 г кисели краставички 1 глава червен или бял салатен лук 3-4 с.л. зехтин…

Необходими продукти за поридж с печена ябълка 1 ч.ч. голяма едри овесени ядки 3 ч.ч. вода или ядково мляко 2 ябълки 2 с.л. орехи 1 ч.л. канела 2 с.л. кафява…