Бързи мъфини с овесени ядки и банан

Posted on Posted in Да сготвим у дома, Десерти, Постни / Веган, Хляб и печива

Порции: 9 малки кексчета

Време за подготовка: 5 минути

Време за приготвяне: 30 минути


Необходими продукти

  • 200 г овесени ядки (смлени)
  • 1/4 ч.ч. кокосово масло разтопено
  • 2 банана
  • 200 мл ядково или овесено мляко
  • 2 с.л. сухи червени боровинки
  • 2 с.л. тиквени семки
  • 2 с.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. канела
Когато останат узрели банани у дома, то най-често правя бисквити с овесени ядки и банан. Те са бързи и лесни и могат да се хапват в движение, но през почивните дни все искам да направя нещо по-така. Презрелите банани изобщо не са ми любими и запретнах ръкави и се заех с тяхната преработка. 
 
Тези мъфини са без брашно и без захар, което ги прави една доста здравословна закуска и още едно предимство - готови са за 30 минути.
 
 

Начин на приготвяне

1. Включи фурната да загрее на 200 градуса. В кухненски робот или блендер смели овесени ядки на брашно.

2. Обели и намачкай бананите в голяма купа. Добави всички други съставки в купата и разбъркай много добре.

3. Във форми за мъфини сложи хартия за печене или специални за целта кошнички за мъфини и напълни до ръба на формата. Мъфините са без брашно и няма да се надигнат много.

4. Печи за около 30 минути и остави да изстинат за 10-15 минути след като са опечени.

 
 
 
Print Recipe
Бързи мъфини с овесени ядки и банан
Бързи мъфини с овесени ядки и банан за закуска! Тези мъфини са без брашно и без захар, но много вкусни и ароматни!
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Време за подготовка 5 минути
Време за готвене 30 минути
Порции
кексчета
Продукти
Време за подготовка 5 минути
Време за готвене 30 минути
Порции
кексчета
Продукти
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Инструкции
  1. Включи фурната да загрее на 200 градуса. В кухненски робот или блендер смели овесени ядки на брашно.
  2. Обели и намачкай бананите в голяма купа. Добави всички други съставки в купата и разбъркай много добре.
  3. Във форми за мъфини сложи хартия за печене или специални за целта кошнички за мъфини и напълни до ръба на формата. Мъфините са без брашно и няма да се надигнат много.
  4. Печи за около 30 минути и остави да изстинат за 10-15 минути след като са опечени.
Сподели тази рецепта

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *