Сандвич с патладжан и хумус

Posted on Posted in Да сготвим у дома, Закуска, Постни / Веган

Порции: 2

Време за приготвяне: 10 минути


Необходими продукти

  • 1 малка пълнозърнеста франзела или 4 филийки хляб
  • 4 резена грилован патладжан
  • 8 с.л. хумус
  • 4-5 чери доматчета
  • няколко листа салата или спанак
  • сол
  • черен пипер

Трудни са ми идеите за закуска, а ми се иска да ни е разнообразно и вкусно менюто. За този сандвич се изисква предварителна подготовка, ако нямаме много време сутрин. Вместо хумус аз изполъвах този пастет от боб, а патладжана опекох на скара тиган на предната вечер. Остана ми малко патладжанче и го мариновах с олио, оцет и чесън и ще го добаря към някоя салата.

Добро утро и хубав ден от мен <3 

Начин на приготвяне

1.Измий патладжана и отрежи дръжката. Нарежи на филийки и посоли. В загрят грил тиган, опечи за около 5 минути от всяка страна.

2.Разрежи франзелата на две равни части и разрежи по дължина.

3. Намажи всяка половинка с хумус или пастет от боб, както направих аз.

4. Гарнирай с 2 резена патладжан на грил, листо слата и няколко парченца чери домат.

 
Print Recipe
Сандвич с патладжан и хумус
Търсиш идеи за постна закуска?! Опитай рецептата за този вкусен веган сандвич с патладжан на скара и хумус и ще ти стане любима.
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 5 минути
Порции
порции
Продукти
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 5 минути
Порции
порции
Продукти
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Инструкции
  1. Измий падладжана и отрежи дръжката. Нарежи на филийки и посоли. В загрят грил тиган, опечи за около 5 минути от всяка страна.
  2. Разрежи франзелата на две равни части и разрежи по дължина.
  3. Намажи всяка половинка с хумус или пастет от боб, както направих аз.
  4. Гарнирай с 2 резена падладжан на грил, листо слата и няколко парченца чери домат.
Сподели тази рецепта

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *