Необходими продукти за Пастет от бял боб
- 2 ч.ч. сварен бял боб
- 1 лимон изцеден
- 1 с.л. сусамов тахан
- сол
- черен пипер
- 1 ч.л. зехтин
- щипка кимион
- щипка червен пипер
Хубаво е винаги да имам някаква разядка в хладилника, използвам често за сандвич или тортиля със салата и хумус, например.
Тази разядка е подобна на хумус, но се прави с бял боб. Като готвя боб варя малко повече, преди да сложа доматите си заделям 1-2 ч.ч. за да си направя пастет.
Рецептата за Пастет от бял боб
Пастет от бял боб
Пастет от бял боб, толкова вкусно и толкова лесно за приготвяне.
Порции 4 порции
Продукти
- 2 ч.ч. бял боб сварен или от консерва
- 1 лимон изцеден
- 1 с.л. сусамов тахан
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- 1 щипка кимион
- 1 щипка червен пипер може и лют
- 1 с.л. зехтин
Приготвяне
- Изцеждам един лимон.
- Слагам бобът, сол. черен пипер, лимонов сок и тахан и пасирам до получаване на градка смес.
- Сервирам в купичка, полято с малко зехтин и поръсено с червен пипер.
2 comments
Току що направих пастета, получи се страхотно !Добавих само лук и пресен джоджен . Благодаря за рецептата !
Поздрави Пламена 😍
Чудесно, Пламена!Радвам се, че ви е харесал!