Сандвич с патладжан и хумус

by Milena
Sandwich mit Aubergine

Необходими продукти за сандвич с патладжан и хумус

  • 1 малка пълнозърнеста франзела или 4 филийки хляб
  • 4 резена грилован патладжан
  • 8 с.л. хумус
  • 4-5 чери доматчета
  • няколко листа салата или спанак
  • сол
  • черен пипер
Сандвич с патладжан и хумус I Auberginen auf Sandwich
Сандвич с патладжан и хумус

Трудни са ми идеите за закуска, а ми се иска да ни е разнообразно и вкусно менюто. За този сандвич се изисква предварителна подготовка, ако нямаме много време сутрин. Вместо хумус аз изполъвах този пастет от боб, а патладжана опекох на скара тиган на предната вечер. Остана ми малко патладжанче и го мариновах с олио, оцет и чесън и ще го добаря към някоя салата.

Добро утро и хубав ден от мен <3 

Рецепта за сандвич с патладжан и хумус

Print Recipe
Сандвич с патладжан и хумус
Търсиш идеи за постна закуска?! Опитай рецептата за този вкусен веган сандвич с патладжан на скара и хумус и ще ти стане любима.
Auberginen Sandwich
Гласове: 3
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 5 минути
Passive Time 2 минути
Порции
порции
Продукти
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 5 минути
Passive Time 2 минути
Порции
порции
Продукти
Auberginen Sandwich
Гласове: 3
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Инструкции
  1. Измий падладжана и отрежи дръжката. Нарежи на филийки и посоли. В загрят грил тиган, опечи за около 5 минути от всяка страна.
  2. Разрежи франзелата на две равни части и разрежи по дължина.
  3. Намажи всяка половинка с хумус или пастет от боб, както направих аз.
  4. Гарнирай с 2 резена падладжан на грил, листо слата и няколко парченца чери домат.

Leave a Comment

You may also like