Пастет от нахут и сушени домати

by Milena
Aufstrich mit Tomaten und Kichererbsen

Необходими продукти за пастет от нахут и сушени домати

  • 1 ч.ч. сварен нахут или от консерва
  • 7-8 сущени домата накиснати в топла вода
  • 1 с.л. сусамов тахан
  • 1/2 с.л. лимонов сок

  • сол
  • черен пипер
  • 1 ч.л. зехтин
  • 3-4 листа пресен босилек

Хубаво е винаги да имам някаква разядка в хладилника, използвам често за сандвич или тортиля със салата и хумус, например. 

Тази разядка е подобна на хумус, но не с типичните подправки, а със средиземноморски привкус. Този пастет е много лесен и бърз и е супер за закуска. Аз имах сушени домати в плик, не от бурканче, и ги накиснах за 5 минути в топла вода. Ако доматите са от буркан и накиснати в зехтин, т.е. са вече меки, няма нужда да се накисват.

Рецепта за пастет от нахут и сушени домати

Tomaten Kichererbsen Aufstrich
Пастет от нахут и сушени домати
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
Хумус със сушени домати, толкова вкусно и толкова лесно за приготвяне. Опитайте тази лесна рецепта за вкусна и интересна разядка.
Порции Време за подготовка
4 порциии 2 минути
Време за готвене Passive Time
10 минути 2 минути
Порции Време за подготовка
4 порциии 2 минути
Време за готвене Passive Time
10 минути 2 минути
Tomaten Kichererbsen Aufstrich
Пастет от нахут и сушени домати
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
Хумус със сушени домати, толкова вкусно и толкова лесно за приготвяне. Опитайте тази лесна рецепта за вкусна и интересна разядка.
Порции Време за подготовка
4 порциии 2 минути
Време за готвене Passive Time
10 минути 2 минути
Порции Време за подготовка
4 порциии 2 минути
Време за готвене Passive Time
10 минути 2 минути
Продукти
Порции : порциии
Units:
Инструкции
  1. Ако доматите са сушени и не са мариновани във зехтин, то накиснете сушените домати за 5 минути в топла вода.
  2. Слагам всички съставки в блендер. Овкусявам със сол, черен пипер и малко лимон на вкус и блендирам до получаване на хомогенна смес.
Recipe Notes

Може да се добави и друга подправка според вкуса. Ние си хапваме пастета намазан на филийка и гарниран с пресен босилек.

Добър апетит!

Leave a Comment

You may also like