Необходими продукти за поридж с банан и смокиня
- 1 ч.ч. голяма едри овесени ядки
- 3 ч.ч. вода или ядково мляко
- 1 банан
- 2 смокини или друг плод по избор
- 2 с.л. стафиди
- 2 с.л. орехи или други ядки
- 1 с.л. ленено семе смляно
- 2 с.л. мед или сироп от агаве
- 1 ч.л. кокосово масло
Тази рецепта за поридж с банан и смокиня ми е изключително любима.Имах късмет да намеря пресни смокини, иначе често слагам само банан. Поридж е типична английска закуска, а по нашенски е каша от овесени ядки.
Тази закуска е затопляща и засищаща, което я прави много подходяща за есенните и зимните дни. Съществуват толкова много варианти и комбинации за приготвяне, а полето за творчество и импровизации е голямо.
Идеята на тази рецепта за поридж е да покаже, колко вкусно и здравословно може да похапнем сутрин, без да губим много време. Плодовете и ядките, които използвам могат да се заменят с твоите любими. Кокосовото масло е по желание, на мен лично много ми допада, тъй като харесвам аромата му.
Добро утро и хубав ден от мен <3
Рецепта за поридж с банан и смокиня
Поридж с банан и смокиня
Топла, бърза, постна закуска, която не само е супер вкусна, но и ще те зареди с енергия.
Порции 2 порции
Продукти
- 1 ч.ч. едри овесени ядки голяма чаша
- 3 ч.ч. вода или ядково мляко
- 1 банан
- 2 смокини или друг плод
- 2 с.л. стафиди
- 2 с.л. орехи или други ядки
- 1 с.л. ленено семе смляно
- 2 с.л. мед или сироп от агаве (за веган вариант)
- 1 с.л. кокосово масло
Приготвяне
- В малка тенджерка сложи водата да заври и след това добави овесените ядки. Намали котлона и бъркай непрекъснато за около 5-7 минути.
- В последната минута добави ядките, стафидите, канелата и кокосовото масло.
- Сервирай в купичка и гарнирай всяка порция с половин нарязан банан, една нарязана смокиня и посипи с лененото семе.