Бухтички с канела

by Milena
Zimt Krapfen

Необходими продукти за бухтички с канела

  • 300 г кисело мляко (соево)
  • 2 ч.ч. брашно
  • 3 с.л. захар
  • 1 ч.л. сода
  • 1 ч.л. канела
  • 1/3 ч.ч. олио (за пържене)



За поръсване

  • 1 с.л. пудра захар, кафява захар или кокосова захар
  • 1/2 ч.л. канела
Cinnamon Donuts | бухтички с канела |

Бухтите са закуска, любима на много малки и големи деца…Мен винаги ме връща у дома и до ден днешен, като сме на гости на мама, в някоя неделна сутрин се събуждаме и бухтичките са готови.

Не бих препоръчала ежедневно да хапваме подобни закуски, защото е тесто и е пържено, но от време на време може да им се насладим. 

Тези бухтички с канела направих със соево кисело мляко за да са постни и добавих канела…Остават броени дни до Коледа и усещам, че започнах на всичко да добавям канела…Поръсих ги със смес от канела и кафява захар и ги хапнахме със сладко от сини сливи.

Zimtkrapfen Nahaufnahme
Бухтички с канела
Гласове: 3
Оценка: 3.67
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
Бухтички с канела, които лесно могат да се направят във веган или постен вариант, замени киселото мляко със соево и се наслади.
Порции Време за подготовка
2 порции 5 минути
Време за готвене Passive Time
20 минути 3 минути
Порции Време за подготовка
2 порции 5 минути
Време за готвене Passive Time
20 минути 3 минути
Zimtkrapfen Nahaufnahme
Бухтички с канела
Гласове: 3
Оценка: 3.67
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
Бухтички с канела, които лесно могат да се направят във веган или постен вариант, замени киселото мляко със соево и се наслади.
Порции Време за подготовка
2 порции 5 минути
Време за готвене Passive Time
20 минути 3 минути
Порции Време за подготовка
2 порции 5 минути
Време за готвене Passive Time
20 минути 3 минути
Продукти
За тестото
За поръсване
За тигана
  • 1/3 ч.ч. олио за пържене
Порции : порции
Units:
Инструкции
  1. Смесвам киселото мляко, содата, захарта и канелата, после постепенно добавям брашното. Оставям тестото да почине 10 минути.
  2. Загрявам мазнината в малка тенджерка, загребвам от тестото с мазна лъжица и пържа от двете страни.
  3. Овалвам готовите бухтички в смес от кафява захар и канела или поръсвам с пудра захар.

2 comments

Мария 17. април 2021 - 19:13

Здравейте, с безглутеново брашно дали биха се получили 🙂

Reply
Milena 17. април 2021 - 19:57

Здравейте Мария,
не съм опитвала с безглутеново брашно. Има много различни видове брашна на пазара и със сигурност зависи много от състава. Бих ви посъветвала да опитате, като намалете дозата и опитате само с няколко бухтички.
Успех ви желая!

Reply

Leave a Comment

You may also like