Необходими продукти за киноа с ядки и плодове за закуска
- 1/2 ч.ч. киноа
- 1 ябълка или друг плод по избор
- 1 с.л. кокосови стърготини (по желание)
- 1 с.л. смляно ленено семе
- 2 с.л. мед, агаве или друг подсладител
- 2 с.л. лешникови ядки или други
- 2 с.л. червена боровинка
Много обичам овесени ядки и поридж за закуска, но всичко (за ядене) омръзва…рано или късно и така тръгнах на търсещо екпериментално пътешествие в света на постните топли зимни закуски…
Моето пътуване ме доведе до откритието, че полентата и киноата не са чудесни хранителни продукти за солени ястия, но и за сладки. Така започнах да си правя закуски и да ги комбинирам с ядки, плодове, сушени плодове и други здравословни добавки. Ето някой от примерните топли закуски, които мога да ти препоръчам за есенно-зимните студени утрини:
Поридж с ябълка, орехи и канела
Поридж с печена тиква, орехи и канела
Просо с круша и кокос за закуска
Разбира се, че винаги може да се импровизира със съставките и използваме продуктите, които са ни най-вкусни.
Рецепта за киноа с ядки и плодове за закуска
Киноа с ядки и плодове за закуска
Търсиш идеи за постна закуска?! Омръзнаха ти овесени ядки?! Опитай киноа с ядки и плодове за закуска и ще се изненадаш колко е вкусно.
Порции 2 порции
Продукти
- 1/2 ч.ч. киноа
- 1 ябълка или друг плод
- 1 с.л. кокосови стърготини по желание
- 1 с.л. ленено семе смляно
- 2 с.л. мед агаве или друг подсладител
- 2 с.л. лешникови ядки или други
- 2 с.л. червена боровинка сушена натурална
Приготвяне
- Измиване киноата добре за да се отмие горчивия вкус.
- Варим киноата ( съотнощение 1 ч.ч. киноа в 2 1/2 ч.ч. вода) за около 15 минути.
- Добавяме мед или друг натурален подсладител за веган вариант. Гарнираме с плодовете, ядките, кокоса и лененото семе.