Diese Zutaten benötigst Du für die eingelegte rote Zwiebeln Eingelegte rote Zwiebeln oder marinierte rote Zwiebeln sind ein sehr vielseitiges Gewürz, das vielen Gerichten eine würzige und aromatische Note verleihen…
Diese Zutaten benötigst Du für den Hummus Hummus ist einen der bekanntesten Dips der Welt. Sein genaues Heimatland ist unbekannt, aber seine Wurzeln liegen irgendwo im Nahen Osten. Dieser Dip ist…
Diese Zutaten benötigst Du für die scharfe grüne Koriander-Chili-Gewürzpaste 1 Bund Koriander (oder Koriander und Petersilie halb-halb) 2 St. grüne Chilis Jalapeños 2 Knoblauchzehen 1/4-1/2 TL Meersalz 1/2 TL Kreuzkümmel…
Diese Zutaten benötigst Du für Rote Beete Aufstrich 100 g rohe Sonnenblumenkerne Saft einer 1/2 Zitrone 1 EL Saft von sauer eingelegtem Gemüse (optional) 2-3 EL Wasser 1 Teelöffel Süßungsmittel…
Diese Zutaten benötigst Du für den Kichererbsen Aufstrich mit getrockneten Tomaten 1 Tasse Kichererbsen aus der Dose 7-8 getrockneten Tomaten 1 Esslöffel Sesampaste (Tahini) 1/2 Esslöffel Zitronensaft Salz nach Geschmack…
Diese Zutaten benötigst Du für den veganen Aufstrich 100 gr. Sonnenblumenkerne, roh und geschält Saft einer halben Zitrone 1 Esslöffel Saft von Mixed Pickles (Optional) 2-3 Esslöffel Wasser 1 Teelöffel…
Diese Zutaten benötigst Du für weiße Bohnen Hummus 2 Tassen weiße Bohnen gekocht oder aus der Dose Saft einer Zitrone 1 Esslöffel Tahini (Sesampaste) Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack…
