Diese Zutaten benötigst Du für die scharfe grüne Koriander-Chili-Gewürzpaste 1 Bund Koriander (oder Koriander und Petersilie halb-halb) 2 St. grüne Chilis Jalapeños 2 Knoblauchzehen 1/4-1/2 TL Meersalz 1/2 TL Kreuzkümmel…
Diese Zutaten benötigst Du für Rote Beete Aufstrich 100 g rohe Sonnenblumenkerne Saft einer 1/2 Zitrone 1 EL Saft von sauer eingelegtem Gemüse (optional) 2-3 EL Wasser 1 Teelöffel Süßungsmittel…
Diese Zutaten benötigst Du für den Kichererbsen Aufstrich mit getrockneten Tomaten 1 Tasse Kichererbsen aus der Dose 7-8 getrockneten Tomaten 1 Esslöffel Sesampaste (Tahini) 1/2 Esslöffel Zitronensaft Salz nach Geschmack…
Diese Zutaten benötigst Du für den veganen Aufstrich 100 gr. Sonnenblumenkerne, roh und geschält Saft einer halben Zitrone 1 Esslöffel Saft von Mixed Pickles (Optional) 2-3 Esslöffel Wasser 1 Teelöffel…
Diese Zutaten benötigst Du für weiße Bohnen Hummus 2 Tassen weiße Bohnen gekocht oder aus der Dose Saft einer Zitrone 1 Esslöffel Tahini (Sesampaste) Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack…
