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Frühstück

  • Zuhause KochenBrot & GebäckFrühstück

    Saftiger Schokoladenkuchen mit Zucchini

    by Milena 18. August 2018
    by Milena 18. August 2018

    Diese Zutaten benötigst Du für den Schokoladenkuchen mit Zucchini 250 gr. Vollkornmehl 30 gr. Kakaopulver 1 Teelöffel Backpulver 170 gr. Brauner Zucker 170 gr. weiche Butter 100 ml Milch 2…

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  • Zuhause KochenFrühstückRelishes, Dips und BrotaufstricheVegan

    Rote Beete Aufstrich

    by Milena 20. Dezember 2017
    by Milena 20. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für Rote Beete Aufstrich 100 g rohe Sonnenblumenkerne Saft einer 1/2 Zitrone 1 EL Saft von sauer eingelegtem Gemüse (optional) 2-3 EL Wasser 1 Teelöffel Süßungsmittel…

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  • Zuhause KochenFrühstückVegan

    Bratapfel Porridge – leckeres Haferflocken Gericht

    by Milena 19. Dezember 2017
    by Milena 19. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für das Bratapfel Porridge 1 Tasse Haferflocken 3 Tassen Wasser oder Nussmilch (egal welche) 2 Äpfel 2 Esslöffel Walnüsse 1 Teelöffel Zimt 2 Esslöffel Brauner Zucker…

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  • Zuhause KochenFrühstückVegan

    Socca – französische Kichererbsen-Pfannkuchen

    by Milena 17. Dezember 2017
    by Milena 17. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für die Socca Pfannkuchen 1 Tasse Kichererbsenmehl 1 Tasse Wasser 2 Esslöffel Olivenöl für die Masse + 2 Esslöffel Olivenöl für die Pfanne 1/2 Zwiebel 1…

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  • Zuhause KochenFrühstückVegan

    Veganes Sandwich mit Salat, Avocado und Kichererbsen

    by Milena 17. Dezember 2017
    by Milena 17. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für ein veganes Sandwich mit Salat 1 reife Avocado 1/2 Tasse Kichererbsen aus der Dose 4 Scheiben Vollkornbrot, Roggenbrot oder anderes Brot 1-2 Esslöffel Zitronensaft 1/4…

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  • Zuhause KochenFrühstückVegan

    Sandwich mit geröstetem Blumenkohl

    by Milena 14. Dezember 2017
    by Milena 14. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für das Sandwich mit geröstetem Blumenkohl 1 kleiner Kopf Blumenkohl bzw. ein halber großer Kopf 8 dünne Scheiben Vollkorn- oder Roggenbrot 8 Esslöffel veganes Sonnenblumenkernpesto oder…

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  • Zuhause KochenFrühstückVegan

    Quinoa-Frühstück mit Nüssen und Obst

    by Milena 13. Dezember 2017
    by Milena 13. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für das Quinoa-Frühstück mit Nüssen und Obst 1/2 Tasse Quinoa 1 Äpfel oder anderes Obst 1 Esslöffel Kokosraspeln (Optional) 1 Esslöffel geschrotete Leinsamen 2 Esslöffel Agavensirup…

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  • Zuhause KochenFrühstückVegan

    Ciabatta mit veganem Omelett

    by Milena 11. Dezember 2017
    by Milena 11. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für Ciabatta mit veganem Omelett für das vegane Omelett 3/4 Tasse Kichererbsenmehl 1/4 Tasse Nussmilch oder andere vegane Milch ein halber Teelöffel Natron (Baking Soda) 1/4…

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  • Zuhause KochenBrot & GebäckFrühstückNachtischVegan

    Bananen Haferflocken Kekse

    by Milena 11. Dezember 2017
    by Milena 11. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für Bananen Haferflocken Kekse 2 Bananen überreife oder braune 8-10 Esslöffel Haferflocken fein 2 Esslöffel Nüsse (optional) 2 Esslöffel Früchte (optional) Diese Bananen-Kekse sind das praktischste…

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  • Zuhause KochenFrühstückVegan

    Süße, vegane Blaubeer Rosmarin Brötchen

    by Milena 8. Dezember 2017
    by Milena 8. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für die Blaubeer Rosmarin Brötchen 1 Esslöffel gemahlene Leinsamen, gelöst in 2 ½ Esslöffeln Wasser 3/4 Tasse Nussmilch Reismilch oder eine andere vegane Variante 2 Tassen…

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Ich bin Milena. Geboren im schönen Bulgarien, dort an der Küste des Schwarzen Meeres, liebe ich es durch die Welt zu reisen.

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