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Zuhause Kochen

  • Zuhause KochenBrot & GebäckNachtischVegan

    Veganer Kürbis Kuchen

    by Milena 15. Dezember 2017
    by Milena 15. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für den veganen Kürbis Kuchen 1 Tasse Kürbispüree (von gekochtem oder gebackenem Kürbis) 1/4 Tasse Kokosnussbutter geschmolzene 1/2 Tasse Brauner Zucker 3/4 Tasse Nussmilch oder ein…

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  • Zuhause KochenHauptgerichteVegan

    Gefüllte Weinblätter mit Bulgur und Kichererbsen

    by Milena 15. Dezember 2017
    by Milena 15. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für die Tahini-Sauce Weinblätter sind als türkische oder griechische Spezialität bekannt, die mit Hackfleisch und Reis oder nur mit Reis zubereitet sind. Sie sind aber auch…

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  • Zuhause KochenSuppenVegan

    Thailändische Möhrensuppe

    by Milena 15. Dezember 2017
    by Milena 15. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für die Thailändische Möhrensuppe 600 gr. Möhren 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 700 ml Gemüsebrühe bio oder selbstgemacht 3 Esslöffel Olivenöl 1-2 Esslöffel Erdnussbutter oder Erdnuss-Mus 2-3…

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  • Zuhause KochenHauptgerichteVegan

    Veganer Schäfer Pie – Linsen und Bohnenauflauf

    by Milena 14. Dezember 2017
    by Milena 14. Dezember 2017

    Veganer Schäfer Pie – Diese Zutaten benötigst Du für den Auflauf 1 Tasse Linsen 1 Tasse grüne Erbsen, TK oder aus der Dose 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Möhre 1…

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  • Zuhause KochenFrühstückVegan

    Sandwich mit geröstetem Blumenkohl

    by Milena 14. Dezember 2017
    by Milena 14. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für das Sandwich mit geröstetem Blumenkohl 1 kleiner Kopf Blumenkohl bzw. ein halber großer Kopf 8 dünne Scheiben Vollkorn- oder Roggenbrot 8 Esslöffel veganes Sonnenblumenkernpesto oder…

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  • Zuhause KochenSalateVegan

    Mexikanischer Salat mit Kidneybohnen und Avocado

    by Milena 14. Dezember 2017
    by Milena 14. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für den Salat mit Kidneybohnen für den Salat 400 gr. rote Kidneybohnen aus der Dose 1 reife Avocado 1 rote Zwiebel 7-8 Cherrytomaten oder eine große…

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  • Zuhause KochenHauptgerichteVegan

    Pasta mit Artischocken, Kichererbsen und Oliven

    by Milena 13. Dezember 2017
    by Milena 13. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für die Pasta mit Artischocken 250 gr. Vollkornpasta 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 300 gr. Artischockenherzen aus der Dose 100 gr. Oliven schwarze, entsteinte 3/4 Tasse Kichererbsen…

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  • Zuhause KochenFrühstückVegan

    Quinoa-Frühstück mit Nüssen und Obst

    by Milena 13. Dezember 2017
    by Milena 13. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für das Quinoa-Frühstück mit Nüssen und Obst 1/2 Tasse Quinoa 1 Äpfel oder anderes Obst 1 Esslöffel Kokosraspeln (Optional) 1 Esslöffel geschrotete Leinsamen 2 Esslöffel Agavensirup…

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  • Zuhause KochenNachtischVegan

    Veganе Kürbis Muffins

    by Milena 13. Dezember 2017
    by Milena 13. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für vegane Kürbis Muffins 1/2 Tasse Kürbispüree von gekochtem oder gebackenem Kürbis 1/2 Tasse Brauner Zucker 1 Tasse Mehl Sorte egal 1/4 Tasse Nussmilch oder ein…

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  • Zuhause KochenSuppenVegan

    Blumenkohlsuppe mit Basilikumpesto (vegan)

    by Milena 12. Dezember 2017
    by Milena 12. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für die Blumenkohlsuppe mit Basilikumpesto 500 gr. Blumenkohl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 400 ml Gemüsebrühe bio oder hausgemacht 3 Esslöffel Olivenöl 150 ml Reismilch, Mandel- ,…

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Ich bin Milena. Geboren im schönen Bulgarien, dort an der Küste des Schwarzen Meeres, liebe ich es durch die Welt zu reisen.

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