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Zuhause Kochen

  • Zuhause KochenFrühstückVegan

    Süße, vegane Blaubeer Rosmarin Brötchen

    by Milena 8. Dezember 2017
    by Milena 8. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für die Blaubeer Rosmarin Brötchen 1 Esslöffel gemahlene Leinsamen, gelöst in 2 ½ Esslöffeln Wasser 3/4 Tasse Nussmilch Reismilch oder eine andere vegane Variante 2 Tassen…

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  • Zuhause KochenHauptgerichteVegan

    VEGANE BRATLINGE AUS ZUCCHINI MIT TAHINI-KNOBLAUCH-SAUCE

    by Milena 7. Dezember 2017
    by Milena 7. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für die Bratlinge aus Zucchini für die vegane Bratlinge 400 gr. weiße Bohnen gekocht oder aus der Dose 1 zucchini 1 Teelöffel getrockneter Dill Salz nach…

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  • Zuhause KochenFrühstückRelishes, Dips und BrotaufstricheVegan

    Kichererbsen Aufstrich mit getrockneten Tomaten

    by Milena 7. Dezember 2017
    by Milena 7. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für den Kichererbsen Aufstrich mit getrockneten Tomaten 1 Tasse Kichererbsen aus der Dose 7-8 getrockneten Tomaten 1 Esslöffel Sesampaste (Tahini) 1/2 Esslöffel Zitronensaft Salz nach Geschmack…

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  • Zuhause KochenHauptgerichteVegan

    Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Champignons

    by Milena 6. Dezember 2017
    by Milena 6. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Champignons 6 rote Paprikaschoten 100 gr. Reis 100 gr. Champignons 1 Zwiebel 1 Möhre 2 Tassen Gemüsebrühe bio oder hausgemacht…

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  • Zuhause KochenSuppenVegan

    Erbsen Kichererbsen Cremesuppe

    by Milena 6. Dezember 2017
    by Milena 6. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für die Erbsen Kichererbsen Cremesuppe Erbsen sind nicht nur eine äußerst leckere Gemüsesorte, sondern sie bieten auch eine außergewöhnliche Kombination von Inhaltsstoffen. Dank der Kombination von…

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  • Zuhause KochenFrühstückGetränkeVegan

    Erdnuss Schokoladen Shake – leckeres Getränk

    by Milena 6. Dezember 2017
    by Milena 6. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für den Erdnuss Schokoladen Shake 2 reife Bananen 2 Esslöffel Chia Samen (optional) 2 Esslöffel Erdnuss-Tahini 2 Esslöffel Rohkakao 2 Esslöffel Honig oder ein paar Datteln…

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  • Zuhause KochenFrühstückNachtischVegan

    Mojito Chia Pudding – gänzlich alkoholfrei

    by Milena 4. Dezember 2017
    by Milena 4. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für den Mojito Chia Pudding eine halbe Avocado 2-3 Datteln 1 Handvoll cashew 2-3 Esslöffel Chia Samen einer halben Limette Saft und Schale 4-5 Stängel frische…

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  • Zuhause KochenHauptgerichteVegan

    Grünes Thai-Curry mit Gemüse

    by Milena 4. Dezember 2017
    by Milena 4. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für grünes Thai-Curry mit Gemüse 2 Esslöffel Kokosbutter oder anderes Öl 400 ml Kokosnussmilch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Stück frischer Ingwer circa 1 Zentimeter 1…

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  • Zuhause KochenSuppenVegan

    Klare Gemüsesuppe – super simpel

    by Milena 4. Dezember 2017
    by Milena 4. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für die klare Gemüsesuppe 200 gr. Kartoffeln 1 Schalotte oder andere Sorte Zwiebel eine kleine Möhre 100 gr. Erbsen (TK) 1 Knoblauchzehe 4-5 Champignons (Optional) 700…

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  • Zuhause KochenSuppenVegan

    Maronen Cremesuppe – nicht nur in der Herbstzeit

    by Milena 3. Dezember 2017
    by Milena 3. Dezember 2017

    Diese Zutaten benötigst Du für die Maronen Cremesuppe 500 gr. Maronen 1 Schalotte (Edelzwiebel) 1 Knoblauchzehe 3/4 Esslöffel Olivenöl 600 ml Gemüsebrühe 1 Teelöffel Thymian getrockneter oder frischer 4-5 Champignons…

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Ich bin Milena. Geboren im schönen Bulgarien, dort an der Küste des Schwarzen Meeres, liebe ich es durch die Welt zu reisen.

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