Diese Zutaten benötigst Du für die Tahini-Sauce Weinblätter sind als türkische oder griechische Spezialität bekannt, die mit Hackfleisch und Reis oder nur mit Reis zubereitet sind. Sie sind aber auch…
Hauptgerichte
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Veganer Schäfer Pie – Diese Zutaten benötigst Du für den Auflauf 1 Tasse Linsen 1 Tasse grüne Erbsen, TK oder aus der Dose 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Möhre 1…
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Zuhause KochenHauptgerichteVegan
Pasta mit Artischocken, Kichererbsen und Oliven
by Milenaby MilenaDiese Zutaten benötigst Du für die Pasta mit Artischocken 250 gr. Vollkornpasta 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 300 gr. Artischockenherzen aus der Dose 100 gr. Oliven schwarze, entsteinte 3/4 Tasse Kichererbsen…
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Diese Zutaten benötigst Du für Ofen Süßkartoffeln mit Rosmarin 500 gr. Süßkartoffeln 3-4 Esslöffel Olivenöl 1-2 Stängel Rosmarin Salz nach Geschmack Schwarzer Pfeffer nach Geschmack Süßkartoffeln sind super gesund. Ernährungswissenschaftler…
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Diese Zutaten benötigst Du für Sauerkraut Reis Auflauf 1 Kg. Sauerkraut, gehackt 1 Tasse Reis Salz nach Geschmack Schwarzer Pfeffer nach Geschmack 2-3 Esslöffel rotes Paprikapulver 3-4 Tassen Wasser 2…
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Diese Zutaten benötigst Du für Süßkartoffel mit Spinat und Bulgur Dieses Rezept hat seinen Ursprung in einem Versuch, gefüllte Süßkartoffeln zuzubereiten. Aber ich hatte nicht viel Zeit und ich habe…
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Diese Zutaten benötigst Du für die Linsenbällchen mit Tomatensauce für die Linsenbällchen 150 gr. Linsen braune oder schwarze 1 Zwiebel 50 gr. feine Haferflocken Salz nach Geschmack Schwarzer Pfeffer nach…
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Zuhause KochenHauptgerichteVegan
Seitan Coq au vin – Vegane und leckere Alternative
by Milenaby MilenaDiese Zutaten benötigst Du für Seitan Coq au Vin 300 gr. eingelegter Seitan 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Tasse Rotwein 2 Esslöffel Olivenöl 100 gr. Champignons (optional) Salz nach Geschmack…
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Benötigte Produkte für Güvec 1 kleine Zucchini 1 rote Paprika 1 kleine Karotte 1 Handvoll grüne Bohnen 1 Handvoll Okra Schoten (optional) 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 Tasse gehackte Tomaten…
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Zuhause KochenHauptgerichteVegan
VEGANE BRATLINGE AUS ZUCCHINI MIT TAHINI-KNOBLAUCH-SAUCE
by Milenaby MilenaDiese Zutaten benötigst Du für die Bratlinge aus Zucchini für die vegane Bratlinge 400 gr. weiße Bohnen gekocht oder aus der Dose 1 zucchini 1 Teelöffel getrockneter Dill Salz nach…