Diese Zutaten benötigst Du für Rosenkohl und Möhren aus dem Ofen 1 kg. Rosenkohl 500 gr. Möhren 1 gepresste Knoblauchzehe 3 Esslöffel Olivenöl oder anderes Öl 1 Esslöffel Honig oder…
Hauptgerichte
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Zuhause KochenHauptgerichteVegan
Gefüllte Aubergine mit Quinoa, Champignons und Tomaten
by Milenaby MilenaDiese Zutaten benötigst Du für Gefüllte Aubergine mit Quinoa 2 Auberginen kleine 5-6 Champignons 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe eine Tasse Tomaten aus der Dose oder eine Tasse gehackte frische Tomaten…
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Diese Zutaten benötigst Du für grüne Erbsen mit Kartoffeln im Ofen 500-600 gr. Kartoffeln 2 Möhren 1 Zwiebel 300-400 gr. Erbsen aus der Dose oder TK 1 Tasse Tomaten aus…
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Diese Zutaten benötigst Du für mediterrane Polenta mit Gemüse 1 Tasse Polenta 2 Tassen Nussmilch 1 Tasse Gemüsebrühe Bio oder hausgemacht 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Handvoll Champignons eine halbe…
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Zuhause KochenHauptgerichteVegan
Gebackener Blumenkohl und Kichererbsen mit Curry
by Milenaby MilenaDiese Zutaten benötigst Du für gebackenen Blumenkohl und Kichererbsen mit Curry 1 Kopf Blumenkohl großer 2 Tassen Kichererbsen aus der Dose oder gekocht 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe gepresst 3-4 Esslöffel…
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Diese Zutaten benötigst Du für Thai-Curry mit Tofu und Gemüse 2 Esslöffel Kokosbutter eine Packung tofu 400 ml Kokosmilch eine Zwiebel kleine 1 Möhre 1 Knoblauchzehe 1 zucchini 1 rote…
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Diese Zutaten benötigst Du für Falafeln oder Kichererbsenbällchen 1 Tasse getrocknete Kichererbsen 1 Knoblauchzehe 1 kleine Zwiebel 3-4 Stängel Petersilie 1 Esslöffel Mehl 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel 1/2 Teelöffel Koriander 1…
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Diese Zutaten benötigst Du für frischen Kohleintopf mit Tomaten Weißkohl circa 1 kg. 1 Zwiebel kleine 1 Dose Tomaten oder 2-3 frische Tomaten 4-5 Esslöffel Öl 2 Lorbeerblätter 1 Esslöffel…
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Diese Zutaten benötigst Du für den Maronen Linsen Eintopf Ich habe Maronen relativ spät entdeckt und in den letzten Jahren scheint es, als ob ich versuche, das Verpasste nachzuholen. Die…
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Diese Zutaten benötigst Du für die Dicke Bohnen Suppe 2 Tassen weiße Bohnen 1 große Zwiebel 1 Möhre 1 Tasse Tomatenpüree oder gehackte Tomaten 2 Esslöffel Öl 1 Esslöffel Krauseminze…