Knuspriger Tofu aus der Heißluftfritteuse

Diese Zutaten benötigst Du für den knusprigen Tofu aus der Heißluftfritteuse

Knuspriger Tofu aus der Heißluftfritteuse, wie man sich schon vorstellen kann, Tofu, der im Airfryer oder eine andere Heißluftfritteuse zubereitet wird. Dies ist eine köstliche und gesunde Alternative zu traditionell frittiertem Tofu. Der Tofu hat nicht nur einen super Crunch, sondern behält auch seinen Nährwert, da er sich nicht Öl gesaugt hat.

Ich habe Tofu auf viele verschiedene Arten ausprobiert und mag es wirklich, ihn zu verschiedenen Gerichten hinzuzufügen. Ich mag es, asiatisch inspirierte Gerichte damit aufzupeppen. Ich muss sagen, dass ich Tofu sehr gerne esse, wenn er knusprig und geschmackvoll zubereitet ist, aber oft bekomme ich im Restaurant Tofu, der gummiartig in der Konsistenz ist und fade schmeckt.

Ich habe oft den Ausdruck gehört: „Ich habe Tofu probiert, aber es hat mir nicht geschmeckt“. Und ich würde sagen, Tofu ist wie Mehl. Es gibt so viele verschiedene Möglichkeiten, ihn zu verwenden, und er kann erstaunlich gut schmecken, aber wenn man versucht, ihn ohne ungewürzt und roh zu essen, schmeckt er vielleicht nicht so toll.

Um knusprigen Tofu in der Heißluftfritteuse zuzubereiten, beginnst du damit, den Tofu zu pressen, um überschüssiges Wasser zu entfernen. Dies ist immer der erste Schritt, den man unternehmen sollte, wenn man Tofu kochen und ihn knusprig machen möchte. Schneide dann den Tofu in mundgerechte Stücke und würze ihn mit Deinen Lieblingsgewürzen oder Marinade. Lege den gewürzten Tofu in den Airfryer-Korb und achte darauf, zwischen jedem Stück Platz zu lassen. Koche den Tofu bei 190°C für 10-15 Minuten und wende die Stücke nach der Hälfte der Zeit um.

Knuspriger Tofu, der in der Heißluftfritteuse zubereitet wird, kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Zum Beispiel in Wok-Gerichten, Currys, Salaten und Sandwiches. Er verleiht jeder Mahlzeit eine spannende Textur und einen Protein-Schub. Außerdem ist es eine großartige Option für Menschen, die eine vegetarische oder vegane Ernährung einhalten.

Tofu selbst ist eine gesunde Proteinquelle und wenn er im Airfryer zubereitet wird, enthält er weniger Kalorien und weniger Fett als traditionell frittierter Tofu. Zusätzlich benötigen Heißluftfritteisen minimal bis gar kein zusätzliches Öl, was sie insgesamt zu einer gesünderen Kochoption macht. Ich habe meinen Airfryer seit einigen Jahren und ich benutze ihn ziemlich oft, aber ich teste immer noch viele Rezepte und versuche, sie anzupassen, damit ich meine Heizluftfritteuse noch öfter nutzen kann.

Du kannst gerne versuchen, mit verschiedenen Gewürzen und Aromen zu experimentieren, um deine eigenen einzigartigen Lieblingsrezepte für knusprigen Tofu zu kreieren.

Ich habe dieses Rezept hinzugefügt, damit es eine gesundere Alternative gibt, wie man den Tofu für meinen Lieblingssalat mit knusprigem Tofu zubereiten kann. Dieser knusprige Tofu aus der Heißluftfritteuse ist eine großartige Ergänzung zu Salaten, Asia Nudeln, Thai-Currys und Sommerrollen. Du wirst ihn lieben!

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Und hier die Zubereitung von dem knusprigen Tofu im Airfryer