Zuhause Kochen

Diese Zutaten benötigst Du für Ciabatta mit veganem Omelett für das vegane Omelett 3/4 Tasse Kichererbsenmehl 1/4 Tasse Nussmilch oder andere vegane Milch ein halber Teelöffel Natron (Baking Soda) 1/4…

Diese Zutaten benötigst Du für Ofen Süßkartoffeln mit Rosmarin 500 gr. Süßkartoffeln 3-4 Esslöffel Olivenöl 1-2 Stängel Rosmarin Salz nach Geschmack Schwarzer Pfeffer nach Geschmack Süßkartoffeln sind super gesund. Ernährungswissenschaftler…

Diese Zutaten benötigst Du für den Linsen-Quinoa-Salat mit geröstetem Kürbis für den Salat 100 gr. Linsen 50 gr. Quinoa 150 gr. Kürbis 7-8 getrocknete Tomaten halbe rote Zwiebel 50-100 gr.…

Diese Zutaten benötigst Du für Bananen Haferflocken Kekse 2 Bananen überreife oder braune 8-10 Esslöffel Haferflocken fein 2 Esslöffel Nüsse (optional) 2 Esslöffel Früchte (optional) Diese Bananen-Kekse sind das praktischste…

Diese Zutaten benötigst Du für Sauerkraut Reis Auflauf 1 Kg. Sauerkraut, gehackt 1 Tasse Reis Salz nach Geschmack Schwarzer Pfeffer nach Geschmack 2-3 Esslöffel rotes Paprikapulver 3-4 Tassen Wasser 2…

Diese Zutaten benötigst Du für Brokkoli Apfel Salat für den Salat 1 kleiner Brokkolikopf in kleine Röschen zerteilt 1 großer Äpfel grüner oder roter 1/2 Tasse Rosinen, Blaubeeren oder Trauben…

Diese Zutaten benötigst Du für Süßkartoffel mit Spinat und Bulgur Dieses Rezept hat seinen Ursprung in einem Versuch, gefüllte Süßkartoffeln zuzubereiten. Aber ich hatte nicht viel Zeit und ich habe…

Diese Zutaten benötigst Du für die Linsenbällchen mit Tomatensauce für die Linsenbällchen 150 gr. Linsen braune oder schwarze 1 Zwiebel 50 gr. feine Haferflocken Salz nach Geschmack Schwarzer Pfeffer nach…

Diese Zutaten benötigst Du für Seitan Coq au Vin 300 gr. eingelegter Seitan 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Tasse Rotwein 2 Esslöffel Olivenöl 100 gr. Champignons (optional) Salz nach Geschmack…

Benötigte Produkte für Güvec 1 kleine Zucchini 1 rote Paprika 1 kleine Karotte 1 Handvoll grüne Bohnen 1 Handvoll Okra Schoten (optional) 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 Tasse gehackte Tomaten…